SoulanVerificada
3753379 - Copeiro(a) Lider
Sobre a empresa
Desenvolvendo projetos em recursos humanos desde 1988!
Fundado em 1988 com o propósito de ajudar os profissionais a trabalharem mais felizes, o Grupo Soulan desenvolve projetos em recursos humanos assessorando seus clientes na atração, seleção, avaliação, desenvolvimento e retenção do capital humano, para que estes possam focar seus esforços e atenções às principais necessidades do seu negócio, gerando assim, ganhos expressivos de performance. qualidade e resultados.
Contamos com uma equipe altamente capacitada e constantemente atualizada nas necessidades do mercado e com as mais modernas ferramentas de tecnologia para a melhor condução e gestão de todos as suas frentes e projetos de RH.
Nestas mais de três décadas de mercado, o Grupo Soulan já atendeu mais de 5 mil empresas, com mais de meio milhão de profissionais contratados, desenvolvidos e administrados.
E é por tudo isso que o Grupo Soulan se tornou referência no mercado de RH, conquistando espaço por todo o território brasileiro e expandindo suas fronteiras com projetos na América Latina e Europa.
Sobre a vaga
Você terá a oportunidade de atuar como copeiro(a) líder em uma empresa consolidada do segmento de saúde. A posição é efetiva, presencial, na Bela Vista, em São Paulo, com jornada 6x1, das 13h40 às 22h.
Responsabilidades
- Liderar e realizar a montagem e a conferência de bandejas, dietas e balcão, seguindo os padrões estabelecidos.
- Orientar e acompanhar o porcionamento, o preparo e a distribuição das dietas dos pacientes, confirmando os dados do paciente no momento da entrega.
- Manipular e distribuir suplementos orais e enterais conforme a legislação vigente e as rotinas estabelecidas.
- Garantir a higienização, o armazenamento e a conservação de alimentos, utensílios e equipamentos, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Acompanhar os controles de temperatura, os processos de limpeza e a organização do local de trabalho, além de registrar as atividades em planilhas.
- Acompanhar a coleta, o armazenamento e o registro de amostras de alimentos para controle de qualidade.
- Repor louças, talheres e materiais nas áreas conforme a necessidade.
- Preparar planilhas de alimentos de acordo com o cardápio e as solicitações.
- Verificar as condições de armazenamento e conservação dos alimentos, priorizando os itens com menor prazo de validade para ajudar a evitar desperdícios.
- Verificar e registrar divergências nas solicitações de dietas e participar de reuniões setoriais voltadas à qualidade e à segurança do atendimento.
Requisitos obrigatórios
- Experiência como copeiro(a) líder.
- Ensino médio completo, com comprovante.
Diferenciais
- Organização e atenção aos procedimentos de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de orientar e acompanhar as atividades da equipe.
O que esperamos
Esperamos que você contribua para a qualidade e a segurança na preparação e distribuição das dietas, mantendo a atenção às rotinas e aos cuidados necessários no atendimento aos pacientes. Se você tem interesse e atende aos requisitos, candidate-se para participar do processo seletivo conduzido pelo Grupo Soulan Recursos Humanos.